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        熟食燒雞
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        清真飲食特點及重要性

        2020-07-10 11:40:30

        熟食燒雞生產哪家好,東海秀亭會是您的很好的選擇,今天小編就來和大家聊一聊清真美食有哪些特點吧。

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        清真食品強調食物本身的養生和保健功能,主張飲食要適中不偏,堅持凈潔為相宜,污濁受禁止的原則。清真食品與市場流通的普通食品相比,其特殊之處在于附加了商品的社會屬性。清真食品不僅要承擔商品的功能屬性,還要滿足穆斯林同胞生活的特殊需要。其原材料的選擇以及制作、生產、加工、運輸、儲存等過程中都須嚴格遵循教法的規定,與穆斯林信仰和飲食文化緊密相連,既具有民族特性,也包含有穆斯林同胞對宗教信仰的虔誠感情在內。所以生產經營清真食品關系到民族團結和社會穩定,務必要有高度的政治敏銳性和強烈的社會責任感,確保清真食品生產經營過程的純潔。

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